Τζα τζανγ μοιον
Αποτελείται από μακαρονια σιταριού συμπληρώνεται με μια πηχτή σάλτσα από τσουντζανκγ (αλμυρή μαύρη πάστα σόγιας), σε κύβους κρέας και τα λαχανικά, και μερικές φορές επίσης θαλασσινά.Το τζα τζανκγ σημαίνει τηγανητη σάλτσα και το μοιον σειμαινει μακαρονι.
No comments:
Post a Comment