ΜΑΝΤΟΥ

Το μαντου αποτελείται από κιμά και λαχανικά τυλιγμένα σε ένα λεπτό κομμάτι της ζύμης. Δημοφιλή εμφράξεις κρέας περιλαμβάνουν γαρίδες, το επίγειο βόειο κρέας ή το χοιρινό κρέας και τα ψάρια. Και δημοφιλή συστατικά των λαχανικών μπορεί να περιλαμβάνει βλαστών από τα φασόλια, τα πράσινα κρεμμύδια, τεμάχισε kimchi και πολλά άλλα.

Αυτό το πιάτο είναι συνήθως απολαμβάνουν ως ορεκτικό ή ως σνακ αλλά σχεδόν όλοι οι Κορεάτες οικογένειες ετοιμάζει αυτό το πιάτο την πρώτη μέρα του κάθε νέου έτους.