Σοτζου

Το Σοτζου ειναι αλκοολ απο την Κορεα οπου αποτελειται απο διαφορα ειδη. Το σοτζου φτιαχνεται απο ρυζι και αλλα αμθλα οπως η πατατα, το σιταρι, το κριθαρι και γλυκο πατατα.

Το σοτζου ειναι διαφανες σε χρωμα και συνηθως περιεχει 20% εως 45% αλκοολ.